Mini tasak do ziół i sera GS-102 marki GLOBAL. Ze względu na szlif to w zasadzie niezwykle skrócony nóż typu nakiri. Stanie na wysokości zadania nadzwyczajnie przy siekaniu, krojeniu I szatkowaniu. Otwór w klindze w połączeniu z niewielką wagą pozwala powiesić go nawet na plastikowym haczyku na kuchennej ścianie,za każdym razem był pod ręką. Monolityczna kompozycja, typowa dla firmy Global, ułatwia utrzymanie tasaczka w czystości.
dane techniczne:
- Rękojeść - stalowa
- Długość pełna – 18,5 cm
- Długość ostrza – 8 cm
- Szerokość klingi – 5,1 cm
- Grubość klingi – 2 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 93 g
parametry produktu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i perfekcyjnie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje rewelacyjną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Mini tasak do ziół i serów 8 cm | gs-102. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.