Tasak do mięsa G-12 firmy GLOBAL. konwencjonalny, ciężki tasak rzeźniczy dedykowany do siekania surowego mięsa. Można nim porąbać małe kości, chrząstki albo stawy. Wspaniale się także sprawdzi, kiedy trzeba rozłupać dynię, przeciąć pancerz homara albo podzielić mrożonkę. Ponieważ tasak jest wyjątkowo ostry i wygodny w użyciu, pasuje nawet do krojenia.
dane technologiczne:
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość pełna – 28 cm
- Długość ostrza – 16 cm
- Szerokość klingi – 7,3 cm
- Grubość klingi – 3,3 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 440 g
parametry towaru:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni tasak bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Tasak należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie suszyć.
Mini tasak do ziół i sera GS-102 marki GLOBAL. Ze względu na szlif to w zasadzie nad wyraz...379,00 zł
Tasak do mięsa G-12 firmy GLOBAL. Tradycyjny, ciężki tasak rzeźniczy asygnowany do siekania...699,00 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Tasak do mięsa 440 g 16 cm | G-12. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.