Patelnia granitowa 28cm BH-6117 (BERLINGER HAUS)

Garnki i akcesoria z serii BLACK PROFESSIONAL LINE producenta BERLINGER HAUS wyprodukowane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego w środku potrójną warstwą granitową o bardzo wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna występuje w kolorze czarnym. Te ciekawe i lubiane naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Przypasowane są do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (nad wyraz ekspresowo nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.

Cechą typową naczyń z tej linii jest możliwość wykorzystywania w piekarniku w temperaturze do 220 poziomów Celcjusza.

wymiary:

Patelnia Ø28 x 5cm

atrybuty:

• Potrójna powłoka granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść enegri­i­
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: czarny
  

warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej oporna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.

Granitowa warstwa sprawia, iż naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala dodatkowo na smażenie przy użyciu małej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna umożliwia stosowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i używania najlepszych cechy akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach grzewczych.