Nóż Szefa 20 cm Practi Plus | (ZWIEGER)

Linia PRACTI PLUS to połączenie cech funkcjonalności noży dla profesjonalistów z najwyższymi walorami noży do codziennego użytku. Funkcjonalna i wyprofilowana rękojeść rewelacyjnie układa się w dłoni, poprzez co chwyt jest wygodny i pewny. Ostrze full-tang wycinane laserowo z niemieckiej wysokowęglowej stali X50CrMoV15. Mała waga noży przy zachowaniu wysokiej twardości ostrza 52 HRC powoduje, że noże linii PRACTI PLUS nadzwyczajnie sprawdzają się w powszednim użyciu.
Nóż Szefa - najstarszy i najbardziej konwencjonalny wśród konwencjonalnych wariant noża. Poprzez tysiąclecia w niezwykle niewielkim stopniu zmieniał swój kształt, ale cały czas ewoluując do formy, którą znamy obecnie. Stanowi jedno z najdoskonalszych, najmocniej praktycznych narzędzi kuchennych użytkowanych na całym świecie. Masywny, budzący respekt zarys, paradoksalnie koliduje z faktem,genialnie wynajduję się w zadaniach wymagających precyzji. Tym samym czynności, w których nóż ten nie odnajdzie użycia, jest mało. Praktycznie w każdej technologii krojenia (szatkowanie, siekanie, wykrawanie, porcjowanie, rozdrabnianie) czy to mięs, czy owoców, nóż szefa będzie przedłużeniem naszej ręki i narzędziem do spełniania naszych kulinarnych wyobrażeń. Najistotniej praktyczny typ kuchennego narzędzia, jaki do tej pory powstał. Podstawowy nóż każdego szefa kuchni.