Nóż uniwersalny hasaki, dł. 20 cm | h582.010 (Ambrogio Sanelli)

Nóż uniwersalny Hasaki firmy Ambrogio Sanelli to wszechstronne narzędzie inspirowane japońską tradycją, które stanie na wysokości zadania najszczególniej wymagających kucharzy. Dzięki idealnej jakości wykonania, genialnej ergonomii i wyjątkowej ostrości, jest wyśmienity do wszelkich zadań w kuchni – od krojenia warzyw, poprzez porcjowanie mięsa, po dokładną obróbkę elementów.

parametry artykułu:

• Specjalnie modyfikowana stal nierdzewna NITRO-B – dodatek cząsteczek azotu zapewnia wyjątkowe cechy antykorozyjne i twardość na poziomie 57-58 HRC.
• Jednostronne ostrzenie – minimalizuje tarcie i zapewnia niezwykłą precyzję cięcia, umożliwiając nietrudne i produktywne krojenie zróżnicowanych produktów.
• Wyważony uchwyt – ergonomiczny i wyprodukowany z syntetycznej żywicy POM, nitowany dla trwałości, zapewnia komfort i bezpieczeństwo pracy.
• styl i funkcjonalność – linia Hasaki ("krawędź tnąca" w języku japońskim), łączy postępowe technologie z klasyczną estetyką.
• Higiena – towaru nie należy myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne i skrupulatne osuszanie.

Nóż uniwersalny Hasaki firmy Ambrogio Sanelli to połączenie precyzji, trwałości i wygody. Znakomity dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie niezawodność i estetykę w kuchni. To narzędzie, które ucieszy każdego, kto poszukuje perfekcji w krojeniu.