Nóż rzeźniczy, seria 2900 - dł. 29 cm | 291525 (Arcos)

Nóż rzeźniczy z serii 2900 marki Arcos to fachowe narzędzie zaprojektowane z myślą o precyzyjnym ćwiartowaniu i krojeniu dużych kawałków mięsa. Produkowany w Hiszpanii, nóż charakteryzuje się mocnym i jednostajnym ostrzem tworzonym z blachy walcowanej z postępowej stali nierdzewnej NITRUM®, która zagwarantuje podwyższoną twardość, a także wytrzymałość na korozję. Jego nieszablonowa trwałość i skuteczność czynią go genialnym wyborem dla kucharzy oraz rzeźników. Uchwyt noża jest praktycznie zaprojektowany, wyprodukowany z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co ponadto wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip uniemożliwia wyślizgnięciu się noża z rąk, gwarantując pewny chwyt choćby w niełatwych warunkach pracy. Powłoka BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co podwyższa poziom higieny pracy.

cechy produktu:

• stworzony w Hiszpanii.
• mocna i jednostajna krawędź tnąca – świetna do ćwiartowania i krojenia sporych kawałków bezkompromisowego mięsa.
• Ostrze wytworzone z blachy walcowanej – z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM®, gwarantującej podwyższoną twardość i oporność na korozję.
• Uchwyt wytworzony z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość noża.
• Teksturowana powierzchnia uchwytów – uniemożliwia wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technologii anti-slip.
• warstwa BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, gwarantując higieniczne wykorzystywanie.
• powiększona odporność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• dokument NSF.

Nóż rzeźniczy z kolekcji 2900 to świetne narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, trwałość i higienę, gwarantując maksymalny komfort i bezpieczeństwo używania jednocześnie w fachowej, jak i domowej kuchni.