Nóż do filetowania giętki, seria 2900 - dł. 30 cm | 293125 (Arcos)

Giętki nóż do filetowania z kolekcji 2900 producenta Arcos to mistrzowskie narzędzie zaprojektowane z myślą o starannym filetowaniu różnych mięs i ryb. Wyprodukowany w Hiszpanii, nóż cechuje się wąskim, długim i giętkim ostrzem wyprodukowanym z blachy walcowanej z nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM®, która gwarantuje podwyższoną twardość, a także oporność na korozję. Dzięki giętkości ostrza, nóż wspaniale sprawdza się przy dokładnym oddzielaniu mięsa od kości i precyzyjnym filetowaniu. Uchwyt noża jest ergonomicznie zaprojektowany, wytwarzany z polipropylenu, który jest wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zagwarantuje , a także wygodę stosowania. Chropowata, teksturowana powierzchnia z technologią anti-slip zapobiega wyślizgnięciu się noża z dłoni. Ponadto, powłoka BACTIPROOF SILVER® redukuje gromadzenie się bakterii, co powiększa higienę w trakcie pracy.

parametry artykułu:

• tworzony w Hiszpanii.
• Giętkie, wąskie ostrze wytwarzane z blachy walcowanej – doskonałe do skrupulatnego filetowania mięs i ryb.
• Ostrze z postępowej stali rdzoodpornej NITRUM® – zapewnia podwyższoną twardość i niepodatność na korozję.
• Uchwyty wytworzone z polipropylenu – wtryskiwane bezpośrednio na trzpień dla rozszerzonej trwałości.
• Teksturowana powierzchnia uchwytów – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technologii anti-slip.
• warstwa BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii.
• zwiększona wytrzymałość na wysokie temperatury.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• dokument NSF.

Giętki nóż do filetowania z serii 2900 to skrupulatne i trwałe narzędzie, które wspaniale sprawdzi się jednocześnie w profesjonalnej kuchni, jak i w domowych warunkach, zapewniając dokładne cięcie i komfort pracy.