Nóż rzeźniczy ząbkowany, seria 2900 - dł. 49 cm | 292525 (Arcos)

Ząbkowany nóż rzeźniczy z kolekcji 2900 producenta Arcos to profesjonalne narzędzie zaprojektowane z myślą o dokładnym ćwiartowaniu i krojeniu wielkich kawałków mięsa, a dzięki ząbkowanej krawędzi tnącej poradzi sobie choćby z twardszymi kawałkami. Wytworzony w Hiszpanii, nóż znamionuje się mocnym i jednostajnym ostrzem wytwarzanym z blachy walcowanej z innowacyjnej stali rdzoodpornej NITRUM®, która zagwarantuje podwyższoną twardość oraz wytrzymałość na korozję. Jego unikatowa trwałość i efektywność czynią go nadzwyczajnym wyborem dla kucharzy, a także rzeźników. Uchwyt noża jest praktycznie zaprojektowany, tworzony z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co ponadto wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip uniemożliwia wyślizgnięciu się noża z dłoni, gwarantując pewny chwyt nawet w nieprzystępnych warunkach pracy. Warstwa BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co podciąga poziom higieny pracy.

cechy towaru:

• produkowany w Hiszpanii.
• solidna i stabilna krawędź tnąca – wyśmienita do ćwiartowania i krojenia sporych kawałków surowego mięsa.
• Ząbkowane ostrze wykonane z blachy walcowanej – z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®, gwarantującej podwyższoną twardość i odporność na korozję.
• Uchwyt wytworzony z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co rozszerza odporność noża.
• Teksturowana powierzchnia uchwytów – zapobiega wyślizgnięciu się z rąk dzięki technologii anti-slip.
• warstwa BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, zapewniając higieniczne użytkowanie.
• rozszerzona niepodatność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• certyfikat NSF.
• Jest to największa wersja noża z tego modelu, a to zagwarantuje najkorzystniejsze możliwości cięcia obszerniejszych kawałków mięs.

Ząbkowany nóż rzeźniczy z serii 2900 to perfekcyjne narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, wytrzymałość i higienę, gwarantując maksymalny komfort i bezpieczeństwo używania jednocześnie w profesjonalnej, jak i domowej kuchni.