Nóż rzeźniczy, linia 2900 - dł. 44 cm | 291925 (Arcos)

Nóż rzeźniczy z kolekcji 2900 marki Arcos to profesjonalne narzędzie zaprojektowane z myślą o dokładnym ćwiartowaniu i krojeniu sporych kawałków mięsa. Wyprodukowany w Hiszpanii, nóż znamionuje się solidnym i jednostajnym ostrzem produkowanym z blachy walcowanej z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®, która zapewnia podwyższoną twardość, a także odporność na korozję. Jego unikatowa solidność i efektywność czynią go nadzwyczajnym wyborem dla kucharzy oraz rzeźników. Uchwyt noża jest użytecznie zaprojektowany, stworzony z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co ponadto wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip uniemożliwia wyślizgnięciu się noża z dłoni, zapewniając pewny chwyt choćby w trudnych warunkach pracy. Powłoka BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co wznosi poziom higieny pracy.

właściwości towaru:

• tworzony w Hiszpanii.
• potężna i jednostajna krawędź tnąca – idealna do ćwiartowania i krojenia wielkich kawałków ascetycznego mięsa.
• Ostrze wykonane z blachy walcowanej – z postępowej stali rdzoodpornej NITRUM®, gwarantującej podwyższoną twardość i wytrzymałość na korozję.
• Uchwyt wytwarzany z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa solidność noża.
• Teksturowana powierzchnia uchwytów – uniemożliwia wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technice anti-slip.
• warstwa BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, gwarantując higieniczne wykorzystywanie.
• rozszerzona odporność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• certyfikat NSF.

Nóż rzeźniczy z kolekcji 2900 to znakomite narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, wytrzymałość i higienę, zapewniając maksymalny komfort, a także bezpieczeństwo stosowania jednocześnie w mistrzowskiej, jak i domowej kuchni.