Nóż rzeźniczy, seria 2900 - dł. 40 cm | 291825 (Arcos)

Nóż rzeźniczy z serii 2900 firmy Arcos to profesjonalne narzędzie zaprojektowane z myślą o precyzyjnym ćwiartowaniu i krojeniu pokaźnych kawałków mięsa. Wyprodukowany w Hiszpanii, nóż znamionuje się konkretnym i stabilnym ostrzem tworzonym z blachy walcowanej z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM®, która zagwarantuje podwyższoną twardość i wytrzymałość na korozję. Jego unikatowa trwałość i sprawność czynią go perfekcyjnym wyborem dla kucharzy i rzeźników. Uchwyt noża jest ergonomicznie zaprojektowany, wytworzony z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co dodatkowo wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip zapobiega wyślizgnięciu się noża z rąk, gwarantując pewny chwyt nawet w niełatwych warunkach pracy. Warstwa BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co podciąga poziom higieny pracy.

cechy produktu:

• wyprodukowany w Hiszpanii.
• mocna i zrównoważona krawędź tnąca – nadzwyczajna do ćwiartowania i krojenia obfitych kawałków bezkompromisowego mięsa.
• Ostrze wytwarzane z blachy walcowanej – z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM®, zapewniającej podwyższoną twardość i wytrzymałość na korozję.
• Uchwyt wytwarzany z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa wytrzymałość noża.
• Teksturowana powierzchnia uchwytów – uniemożliwia wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technologii anti-slip.
• warstwa BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, gwarantując higieniczne wykorzystywanie.
• powiększona oporność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• certyfikat NSF.

Nóż rzeźniczy z serii 2900 to nieprzeciętne narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, odporność i higienę, zapewniając maksymalny komfort, a także bezpieczeństwo używania równocześnie w mistrzowskiej, jak i domowej kuchni.