Nóż rzeźniczy UNIVERSAL - dł. 30 cm | 283004 (Arcos)

Nóż rzeźniczy z serii UNIVERSAL marki Arcos to profesjonalne narzędzie tworzone z myślą o dokładnym ćwiartowaniu i krojeniu mięsa. Tworzony w Hiszpanii, nóż ten wyróżnia się ostrzem produkowanym z postępowej stali rdzoodpornej NITRUM®, która gwarantuje unikatową twardość, a także podwyższoną niepodatność na korozję. Kuty z jednego kawałka stali, nóż cechuje się wysoką wytrzymałością, a jego potężna i stabilna krawędź tnąca zapewnia znakomitą efektywność w pracy z wielkimi kawałkami mięsa. Znakomite wyważenie noża i ergonomiczny uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, zapewniają komfort i pewność uchwytu choćby podczas intensywnego stosowania. Dodatkową zaletą jest warstwa BACTIPROOF SILVER® na uchwycie, która minimalizuje gromadzenie się bakterii, co zagwarantuje maksymalną higienę.

parametry produktu:

• wykonany w Hiszpanii.
• Ostrze produkowane z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM® – gwarantuje wysoką twardość i oporność na korozję.
• Kuty z jednego kawałka stali – dla pokaźniejszej trwałości i precyzji.
• solidna i jednostajna krawędź tnąca – rewelacyjna do ćwiartowania i krojenia mięsa.
• nieprzeciętne wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej.
• powłoka BACTIPROOF SILVER® na uchwycie – minimalizuje gromadzenie się bakterii.
• rozszerzona wytrzymałość na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• atest NSF.

Nóż rzeźniczy z linii UNIVERSAL to niezbędne narzędzie dla każdego mistrzowskiego albo amatorskiego kucharza czy rzeźnika, które zagwarantuje doskonałą produktywność, wytrzymałość i wygodę stosowania. Genialnie spełni oczekiwania przy pracy z pokaźnymi kawałkami mięsa, zapewniając precyzję i bezusterkowość.