Nóż do pieczywa UNIVERSAL Arcoroc - dł. 32 cm | 282104 (Hendi)

Nóż do pieczywa z linii UNIVERSAL producenta Arcoroc to profesjonalne narzędzie, które spełni oczekiwania genialnie w trakcie krojenia pieczywa, równocześnie twardego, jak i miękkiego. Dzięki długiemu, ząbkowanemu ostrzu nóż precyzyjnie przecina skórkę, nie zgniatając miękkiego wnętrza chleba. Produkowany z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM®, nóż znamionuje się wysoką twardością i nieszablonową niepodatnością na korozję, co zagwarantuje jego trwałość i bezusterkowość przez lata. Ostrze kute z jednego kawałka stali zapewnia nadzwyczajną solidność, a wyważony uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, gwarantuje komfort pracy. Na dodatek, uchwyt został pokryty powłoką BACTIPROOF SILVER®, która minimalizuje gromadzenie się bakterii, co powiększa higienę wykorzystywania. Nóż ma także powiększoną niepodatność na wysokie temperatury.

parametry artykułu:

• wytwarzany w Hiszpanii.
• Długie, ząbkowane ostrze – idealne do sprawnego krojenia pieczywa.
• Ostrze stworzone z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM® – zapewnia wysoką twardość i oporność na korozję.
• wyśmienite wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej.
• powłoka BACTIPROOF SILVER® na uchwycie – minimalizuje gromadzenie się bakterii.
• powiększona niepodatność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• certyfikat NSF.

Nóż do pieczywa z linii UNIVERSAL to konkretne, skrupulatne narzędzie, które łączy funkcjonalność, odporność i higienę, sprawdzając się równocześnie w domowej, jak i fachowej kuchni.