Nóż szefa kuchni z falistą krawędzią - 31 cm, niebieski | 8455 w 31 b (Giesser Messer)

Nóż z falistą krawędzią GIESSER MESSER to profesjonalne narzędzie kuchenne, zaprojektowane z myślą o precyzyjnym i bezpiecznym krojeniu. Dzięki progresywnej technice i najwyższej jakości materiałom, nóż ten spełnia kryteria zarówno mistrzowskich kucharzy, jak i amatorów gotowania.

parametry produktu:

• Ostrze z wysokiej jakości stali: wyprodukowane z chromowo-molibdenowej stali, ostrze jest hartowane próżniowo do twardości 56-57 w skali Rockwella, co zagwarantuje wyjątkową odporność i niepodatność na uszkodzenia. Polerowana na wysoki połysk powierzchnia ostrza gwarantuje maksymalną oporność na rdzę i długowieczność krawędzi tnącej.
• Falista krawędź: Regularnie szlifowane fale na krawędzi ostrza dokładne krojenie, idealnie sprawdzając się przy twardych skórkach. Odległość między ząbkami wynosząca 6 mm umożliwia bezproblemowe przesuwanie się noża po ciętym materiale, minimalizując opór i ryzyko poślizgu.
• funkcjonalna rękojeść: zagwarantuje pewny i komfortowy chwyt choćby przy mokrych albo tłustych dłoniach. Korzystnie wyprofilowany nosek ochronny rozszerza bezpieczeństwo pracy, obniżając ryzyko wyślizgnięcia się noża z ręki.
• Bezpieczeństwo wykorzystywania: Rękojeść noża jest zgodna z europejskimi przepisami dotyczącymi materiałów asygnowanych do kontaktu z żywnością, w tym z rozporządzeniami (WE) nr 1935/2004, a także (UE) nr 10/2011. Dzięki czemu nóż jest w pełni bezpieczny do wykorzystania w kuchni.
• Łatwość konserwacji: Nóż można myć w zmywarce, choć zaleca się mycie ręczne, by zachować jego ostrość.

Nóż z falistą krawędzią GIESSER MESSER to bezusterkowe narzędzie kuchenne, które łączy w sobie unikatową precyzję krojenia, oraz funkcjonalny design. Rewelacyjny wybór dla każdego, kto ceni sobie najwyższą jakość w codziennej pracy w kuchni.