Nóż do filetowania - 18 cm, czarny | 7365 18 (Giesser Messer)

Nóż do filetowania Giesser Messer to fachowe narzędzie, wytworzone z myślą o skrupulatnym filetowaniu ryb i krojeniu cienkich plastrów mięsa. Wyjątkowo rozciągliwe ostrze i ergonomiczny uchwyt sprawiają, iż nóż jest niezastąpiony w każdej profesjonalnej kuchni.

atrybuty artykułu:

• Ostrze wytwarzane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, hartowane próżniowo do twardości 56-57 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na rdzę
• Matowo polerowana krawędź tnąca, która zagwarantuje optymalną niepodatność na korozję i znakomite cechy tnące
• szczególnie sprężyste ostrze o szpiczastym czubku, genialne do starannego filetowania ryb i krojenia cienkich plastrów mięsa
• praktyczny uchwyt stworzony z przeciwpoślizgowego tworzywa sztucznego, zapewniający pewny i komfortowy chwyt nawet w trakcie długotrwałego wykorzystywania
• kolor rękojeści: czarny

atuty noża do filetowania:

• bardzo sprężyste ostrze zezwala na staranne cięcia, co jest niezbędne przy filetowaniu ryb i cienkim krojeniu mięsa
• ergonomiczny, antypoślizgowy uchwyt gwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy, redukując zmęczenie rąk
• Matowe polerowanie ostrza gwarantuje nie tylko estetyczny wygląd,ponadto rozszerza wytrzymałość na rdzę, co przekłada się na długookresową poręczność noża

Nóż do filetowania Giesser Messer 7365 18 to wyśmienite narzędzie dla fachowych kucharzy, którzy wymagają precyzji i bezusterkowości w kuchni. Jego sprężyste ostrze i funkcjonalny uchwyt sprawiają, iż jest wyśmienitym wyborem do filetowania ryb i krojenia mięsa na cienkie plastry.