Nóż do oddzielania kości HACCP niebieski 150 mm Stalgast 283114

Nóż do oddzielania kości HACCP niebieski wykonany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej X50CrMoV15. Nóż do oddzielania kości HACCP niebieski to specjalistyczne narzędzia do oddzielania kości od mięsa w higieniczny sposób i bezpieczny dla zdrowia. W swojej konstrukcji nóż ten jest dopasowany do używania normy HACCP, która reguluje zasady bezpieczeństwa żywnościowego. Nóż kuchenny HACCP charakteryzuję się ostrzem o specjalnej formie, który pozwala oddzielania kości od mięsa bez uszkadzania ich struktury. Dzięki niemu praca w kuchni staje się łatwiejsza. Przeciwpoślizgowa rękojeść użyteczna i higieniczna budowa rękojeści uniemożliwia gromadzenie się resztek w miejscach łączeń Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej