Nóż szefa kuchni ÓPERA 282 mm, czarny (Arcos)

Nóż szefa kuchni ÓPERA 282 mm, czarny ÓPERA to kolekcja solidnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wytworzone w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge" – cięcie jest jeszcze bardziej staranne niżeli przy charakterystycznych nożach. Ostrza wytwarzane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości, a także oporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Znakomicie wyważone uchwyty wytworzone z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów produkowanych ze stali rdzoodpornej. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce. Z dokumentem NSF. Uchwyt oddzielony od ostrza profilowaniem broniącym palce. Produkowany w Hiszpanii, Krawędź tnąca „silk edge", Kuty z jednego kawałka progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona niepodatność na korozję, perfekcyjnie wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż szefa kuchni Długość ostrza (mm) 160 Długość uchwytu (mm) 122 MateriałyMateriał Stal nierdzenwa NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 282 Szerokość (mm) 36 Grubość (mm) 2