Nóż szefa kuchni supra 340 mm (Ambrogio Sanelli)

Nóż szefa kuchni Supra 340 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra dedykowane są dla profesjonalnych szefów kuchni, a także rzeźników, Ostrza stworzone z wysokiej jakości stali rdzoodpornej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu wyraźnie udoskonala właściwości antykorozyjne i końcową twardość po udoskonalaniu grzewczym, kolekcja gromadzi ostrzałkę, widelec do mięs i szpatuły cukiernicze, ergonomiczne uchwyty wytworzone z trwałego tworzywa SEBS: rozciągliwego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce oporne na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, Uchwyt stworzony z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC, Do wyboru ostrza gładkie albo ze żłobieniami --//--CharakterystykaSeria / seria Supra wariant Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza (mm) 200 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób użyciaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM (Polioksymetylen) rozmiaryDługość (mm) 340 Szerokość (mm) 44 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2