Nóż do trybowania ópera 267 mm, czarny (Arcos)

Nóż do trybowania ÓPERA 267 mm, czarny ÓPERA to seria mocnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wyprodukowane w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge" – cięcie jest jeszcze bardziej dokładne niż przy standardowych nożach. Ostrza produkowane z nowoczesnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz oporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Wspaniale wyważone uchwyty wytworzone z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów wyprodukowanych ze stali rdzoodpornej. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce. Z atestem NSF. Wąskie i smukłe ostrze proste oddzielanie kości i innych zbędnych składników od mięsa. Uchwyt oddzielony od ostrza profilowaniem broniącym palce. Usprawnia oddzielanie mięsa od kości, Krawędź tnąca „silk edge", Kuty z jednego kawałka innowacyjnej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję, wspaniale wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż do trybowania Długość ostrza (mm) 160 Długość uchwytu (mm) 115 MateriałyMateriał Stal nierdzenwa NITRUM® wymiaryDługość (mm) 267 Szerokość (mm) 23 Grubość (mm) 1.5