Nóż rzeźniczy 438 mm, czarny (Arcos)

Nóż rzeźniczy 438 mm, czarny 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę gwarantujące długofalowe i komfortowe użytkowanie. Stworzone w Hiszpanii. Ostrza wykonane blachy walcowanej – z nowoczesnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości, a także wytrzymałości na korozję. Uchwyty stworzone z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co powiększa wytrzymałość łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, konkretnie chropowata – uniemożliwia wyślizgnięciu się z rąk (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona wytrzymałość na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne. Z dokumentem NSF. Rewelacyjny do ćwiartowania i krojenia minimalistycznego mięsa. Solidna, stabilna krawędź tnąca – stanie na wysokości zadania w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze wytwarzane z blachy walcowanej, nowoczesna stal nierdzewna NITRUM®, warstwa antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona niepodatność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny wariant Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 300 Długość uchwytu (mm) 153 Sposób zastosowaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) rozmiaryDługość (mm) 438 Szerokość (mm) 49 Grubość (mm) 2.5