Nóż rzeźniczy 492 mm, czarny (Arcos)

Nóż rzeźniczy 492 mm, czarny 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, i prostotę gwarantujące długofalowe i komfortowe używanie. Wykonane w Hiszpanii. Ostrza stworzone blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości, a także wytrzymałości na korozję. Uchwyty wytwarzane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa odporność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, konkretnie chropowata – uniemożliwia wyślizgnięciu się z rąk (anti-slip). Na uchwytach warstwa BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Rozszerzona niepodatność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Znakomity do ćwiartowania i krojenia minimalistycznego mięsa. Solidna, zrównoważona krawędź tnąca – sprawdzi się w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze wyprodukowane z blachy walcowanej, progresywna stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 350 Długość uchwytu (mm) 142 Sposób użyciaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) rozmiaryDługość (mm) 492 Szerokość (mm) 50 Grubość (mm) 2.5