Nóż do pieczywa GNM-09R marki GLOBAL. funkcjonalny nóż kuchenny z ząbkowaną krawędzią tnącą, którym można pokroić każdy typ pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienkie ostrze gładko przecina nawet najtwardszą skórkę chleba, a duża klinga rozszerza przestrzeń między palcami a powierzchnią do krojenia. Oryginalny nóż do pieczywa marki Global może też służyć do krojenia i podawania kanapek, pomidorów, ananasów oraz innych owoców z twardą skórką. W linii Global NI zastosowano zmodyfikowany kształt i rozmiar rękojeści, zagwarantuje to ulepszony uchwyt i większą precyzję krojenia.
informacje technologiczne:
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość pełna – 33,5 cm
- Długość ostrza – 21 cm
- Szerokość klingi – 3,5 cm
- Grubość klingi – 1,9 mm
- Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
- Waga – ok. 155 g
cechy produktu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i świetnie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nadzwyczajną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Nóż do pieczywa 21 cm | GNM-09R. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.