Patelnia wok Ø 400 mm Stalgast 037401 (Pasabahce)

Patelnia wok to specjalna patelnia o głębokim, stożkowatym kształcie, który pochodzi z kuchni azjatyckiej. Patelnie wok posiadają stożkowy zarys, który zezwala na równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni.

dzięki temu potrawy szybko się podgrzewają, a temperatura jest prosto kontrolowana. Patelnie wok posiadają szeroką powierzchnię, co pozwala na szybkie smażenie większych ilości potraw na raz. Ich głębokość natomiast pozwala na mieszanie komponentów podczas gotowania i utrzymanie ich wewnątrz patelni.

Patelnia wyprodukowana ze stali polerowanej prędkie i równomierne rozprowadzenie ciepła na całej powierzchni przeznaczona do smażenia przypasowana do pracy na płycie indukcyjnej Wielowarstwowe dno