Deska do krojenia haccp żółta gn1/1 | fg12623v1 (Forgast)

Żółta deska Forgast FG12623V1 o rozmiarach 530x325x12 mm to mistrzowskie narzędzie asygnowane do krojenia drobiu. Wytworzona z trwałego polietylenu, deska jest wysoce oporna na zużycie nietrudna w czyszczeniu. Wyżłobienie uniemożliwiające wyciekaniu płynów ułatwia zachowanie porządku na stanowisku pracy, a żółty kolor deski upraszcza organizację pracy zgodnie z systemem HACCP, rozszerzając komfort i bezpieczeństwo pracy.

Organizacja pracy i bezpieczeństwo z systemem HACCP

użytkowanie desek HACCP minimalizuje ryzyko skażenia krzyżowego i wspiera bezpieczne zarządzanie żywnością. Przystępna w pakiecie kolorystycznym zgodnym z HACCP, zezwala na wygodne rozdzielenie poszczególnych kategorii produktów:

• Czerwony – mięso minimalistyczne
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

trwałość i higiena

Deski HACCP firmy Forgast, produkowane z wysokiej jakości polietylenu, są wyśmienitym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni, restauracji, hoteli i cateringu. Materiał jest trwały, łatwy do utrzymania w czystości, co sprawia, iż deski rewelacyjnie sprawdzają się w intensywnym używaniu, gwarantując higienę i bezpieczeństwo pracy na najwyższym poziomie.