Balon do wina w koszu plastikowym 34l (BROWIN)

Balony szklane wąsko otworowe dedykowane do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek.

Plastikowa, zdejmowana obudowa umożliwia dokładne umycie balonu, pełniąc równocześnie funkcję ochrony szkła przed stłuczeniem.

wymiar: 47 cm x47 cm x 56 cm

objętość: 34 litrów

Balon nie mieści korka w komplecie.

pasuje do niego korek do balonu - średnica górna korka fi 43mm.

Charakterystyka
Szkło, z którego wytwarzane są balony, jest szkłem sodowym, mającym wszelkie atesty pozwalające na kontakt z artykułami spożywczymi.

użytkowanie
Balonów nie wolno myć w gorącej wodzie i poddawać gwałtownym zmianom termicznym (przenoszenie z zimnego do ciepłego otoczenia), zbyt wysoka temperatura mogłaby spowodować zniszczenie szkła.

Zalecane jest mycie balonów w letniej wodzie z dodatkiem środków dezynfekcyjnych, np. Pirosiarczynu potasu.
Zaletą szklanych balonów jest ich wysoka szczelność i możliwość „podpatrywania" cyklu fermentacji. Z użytecznego punktu widzenia sugerowane jest prowadzenie pierwszej fermentacji w miazdze w pojemniku fermentacyjnym, a następnie - po pierwszym zlaniu i odciśnięciu owoców - prowadzenie dalszej fermentacji w szklanym balonie.

UWAGA
Ze względu na powstające podczas burzliwej fermentacji spore naprężenia, zalecane jest w tym okresie zamknięcie balonu mniej szczelnym czopem z waty, co zapobiega ewentualnemu pęknięciu szkła.